Gastronomia a Canicattì (AG)

Oltre 40 preparati pronti a cuocere

La gastronomia della Macelleria Lillo Giardina offre più di 40 tipi di preparati pronti a cuocere, realizzati artigianalmente con ingredienti selezionati e carni di prima scelta. Soluzioni pratiche e gustose, ideali per chi desidera portare in tavola piatti saporiti senza rinunciare alla qualità.

Tra i prodotti più apprezzati spicca la gelatina tradizionale siciliana, preparata secondo ricette tramandate nel tempo, simbolo di una cucina autentica e ricca di sapore.

Ogni preparato è pensato per valorizzare le carni e rispettare la tradizione gastronomica locale.

Approfitta dei nostri piatti pronti a cuocere, ti aspettiamo!

Ricette tipiche siciliane

La gastronomia valorizza le ricette tipiche della tradizione siciliana, preparata ancora oggi secondo metodi artigianali tramandati nel tempo. Una specialità che racconta la cultura gastronomica del territorio, realizzata con cura e rispetto delle lavorazioni tradizionali, per offrire un prodotto dal sapore autentico e genuino.

Ogni preparazione nasce dall’esperienza di una macelleria storica che ha fatto della qualità e della fedeltà alle ricette di una volta il proprio punto di forza, portando in tavola sapori veri, legati alla memoria e alla tradizione siciliana.

Vassoio di alimenti rotondi ricoperti di briciole verdi e gialle.
Polpettone crudo avvolto nella pancetta, legato con spago e guarnito con rosmarino, su un vassoio bianco, in un banco gastronomia.
Vassoio di cibo impanato, di forma rotonda e ovale, con una varietà di consistenze e colori, da utilizzare in ambienti chiusi.
Arrosto di maiale affettato e condito, guarnito con fette d'arancia, pistacchi e pomodorini, su un vassoio bianco.
Arrosto di maiale impanato, avvolto in pancetta e verdure, guarnito con pomodori.
Arrosto di maiale crudo condito con fette e scorza di arancia e agrumi verdi.
Involtini di carne crudi, legati in una rete, su un vassoio nero, appoggiati su carta gialla.
Vassoio di petti di pollo avvolti nella pancetta, guarnito con noci tritate, all'interno di una vetrina gastronomica.
Vassoio di medaglioni di maiale avvolti nella pancetta, guarniti con funghi e legati con lo spago.
Tartare di carne cruda decorata con puntini gialli, accanto a un contenitore di plastica trasparente, su una superficie verde.
Vassoio di panini con prosciutto, formaggio e verdure infilzati su spiedini, esposti in un mercato.
Vassoio di cannoli e biscotti, ricoperti di guarnizioni colorate e ripieni di crema bianca.
Vassoio di ciotole di pane salato riempite con condimenti. Alcune hanno prosciutto, formaggio, pesto e pomodori. Altre hanno un condimento diverso con erbe aromatiche.
Vassoio di involtini italiani preparati, involtini di carne avvolti in budello.
Gambi di asparagi avvolti in pancetta cruda su un vassoio nero, probabilmente in vendita al mercato.
Carne cruda e verdure infilzate su un vassoio, probabilmente preparate per essere grigliate.
Spiedini di salsiccia grigliati, luccicanti di salsa, su un vassoio nero. Altri alimenti visibili sullo sfondo.
Spiedini di carne cruda in vassoi neri, pronti per essere grigliati.
Salsicce crude in un contenitore di plastica nera, strettamente arrotolate. Le salsicce sono rosa con erbe aromatiche visibili, disposte su una superficie di colore chiaro.
Involtini di prosciutto e formaggio legati con spago su un vassoio nero, guarnito con prezzemolo.
Vassoio di prodotti da forno con ripieno di patate, spolverato di paprika.
Vassoio di prodotti da forno: pasticcini rotondi e dorati ricoperti di briciole di pistacchio, in pirottini di carta.
Vassoio di cibo impanato, a forma di cosce di pollo, con una crosta croccante e dorata.
Sei ciambelle glassate con scaglie di mandorle e granella gialla su un vassoio nero.
Panini disposti su un vassoio nero. Alcuni sono con carne, formaggio e lattuga. Altri sono semplici, con pane dorato.
Fette di carne stagionata, tra cui un taglio rotondo, su un tagliere, con uno sfondo sfocato da supermercato.
Vassoio di alimenti rotondi e impanati, possibilmente polpette o cotolette, su un bancone.
Vassoio di carne cruda, avvolta nella pancetta e guarnita con rametti di rosmarino, in un ambiente da gastronomia.
Cosce di pollo avvolte nella pancetta su un vassoio, con un rametto di rosmarino su ciascuna.
Filetti di pesce impanati su un vassoio nero, appoggiati su carta gialla, in un ambiente da negozio.
Blocco rettangolare di cibo, probabilmente gelatina, su un vassoio nero con un rivestimento verde.
Cotolette impanate su un vassoio nero su un bancone, possibilmente in una macelleria.
Involtini di prosciutto e formaggio e palline impanate gialle, disposti su un vassoio in un banco gastronomia.